お祝い事や法要に、箱膳会席
今日は風が強くて、寒いです。
風邪などひかないように、しっかり栄養をとって免疫力をアップしましょう。
写真は4000円の箱膳会席です。なるべく手作りのものをと心掛けていますので、料理内容はその都度変わります。
ご飯ものも変わりますので、ご希望があればお知らせください。
(料理を簡単に説明します)
左上の扇形 … 帆立のグラタン、穴子の棒寿司、ぶりの照り焼き他
左中央 … 柚子のシフォンケーキ、トマトとりんごのゼリー(両方共、私の手作りです!)(^^♪
右中央 … 鯛の白酒メレンゲのせ、かぼちゃの肉鋳込み他
箱膳中央 … 揚げ冬瓜もちのあんかけ
※ 身体に優しいお料理を堪能してください。