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7月27日(土曜日)は土用の丑の日

「土用の丑の日」、うなぎを食べると良いのは知っているけど、なぜ「土用の丑の日」?と思いませんか…

まず、「土用」は立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉です。
そして、昔の暦では日にちを十二支(子・丑・寅・卯…)で数えていました。

つまり”土用の丑の日”とは、土用の期間におとずれる丑の日の事を指しているのです。

ちなみに、土用の丑の日と土曜日とは関係がありません。

土用の丑の日でなくても、暑い夏を乗り切る為にもうなぎを食べて体力をつけませんか…

国産の生のうなぎを蒸器で蒸してから、特製のたれを何度も付けながら、かば焼きにします。

熟練した職人がふわふわに焼き上げたうなぎは絶品です!

人気メニューの為、売り切れになることもあります。お早めにどうぞ…(ご予約でも大丈夫です)